Forum COUNTRYMUSIC.PL Strona Główna
Home - FAQ - Szukaj - Użytkownicy - Grupy - Galerie - Rejestracja - Profil - Zaloguj się, by sprawdzić wiadomości - Zaloguj
Risotto z kurczakiem i pieczarkami
Idź do strony 1, 2, 3  Następny
 
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum COUNTRYMUSIC.PL Strona Główna -> Plociuchowo
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
teachair
Wielebny



Dołączył: 10 Wrz 2009
Posty: 1757
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/2

Płeć: Mężczyzna

PostWysłany: Pią 23:53, 03 Gru 2010    Temat postu: Risotto z kurczakiem i pieczarkami

Tak sobie pomyślałem - w ubiegłym roku przywiozłem do Alamo moją specjalność - risotto z kurczkiem i pieczarkami. Ponieważ dość szybko zniknęło, pomyślałem, że wstawię przepis Smile

SKŁADNIKI dla 4 osób

warzywa(4 marchewki, 2 pietruszki
1 woreczek ryżu
1 filet z piersi kurczaka
10 małych pieczarek
25 skg sera w kostce
1 duży ketchup z Włocławka
przyprawy: Knorr złocista do kurczaka i Kotanyi do skrzydełek Kentucky

[link widoczny dla zalogowanych]

PRZYGOTOWANIE - najlepiej robić wszystko jednocześnie, wtedy czas przygotowania znacznie się skraca

1. Gotujemy osoloną wodę i wrzucamy ryż na 20 minut.

2. Filet z piersi tniemy w kosteczkę.

[link widoczny dla zalogowanych]

3. W garnku podsmażamy pierś na oleju, sypiąc przyprawy w ilości według uznania.

[link widoczny dla zalogowanych]

4. Na dużych oczkach trzemy warzywa oraz pieczarki.

[link widoczny dla zalogowanych]

5. Trzemy ser.

6. Wszystkie składniki wrzucamy do miski i dodajemy ketchup.

[link widoczny dla zalogowanych]

7. Dokładnie mieszamy wszystkie składniki.

[link widoczny dla zalogowanych]

8. Wrzucamy mieszankę do naczynia żaroodpornego i od góry sypiemy resztkę sera.

[link widoczny dla zalogowanych]

9. Wstawiamy naczynie do pieca na 45 minut na 175 stopni z termoobiegiem.

[link widoczny dla zalogowanych]

10. Wyjmujemy i .... delektujemy się wspaniałym smakiem Smile

[link widoczny dla zalogowanych]

SMACZNEGO!!!
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Cowboykash
Szeryf
Szeryf



Dołączył: 26 Lut 2007
Posty: 5693
Przeczytał: 9 tematów

Ostrzeżeń: 0/2
Skąd: Otwock i Warszawa
Płeć: Mężczyzna

PostWysłany: Sob 1:00, 04 Gru 2010    Temat postu:

Aleś miał fajny pomysł Smile Muszę spróbować to zrobić Smile
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Ana
Traper



Dołączył: 19 Lip 2009
Posty: 979
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/2
Skąd: Stara Anglia :)
Płeć: Kobieta

PostWysłany: Sob 9:47, 04 Gru 2010    Temat postu:

ja dodaję jeszcze puszkę zielonego groszku albo kukurydzę PYCHA Razz
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Pablo
Ranczer



Dołączył: 06 Cze 2009
Posty: 1202
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/2

Płeć: Mężczyzna

PostWysłany: Sob 11:15, 04 Gru 2010    Temat postu:

No to nie pozostaje nic innego jak założyć nowy dział z przepisami Smile
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Cowboykash
Szeryf
Szeryf



Dołączył: 26 Lut 2007
Posty: 5693
Przeczytał: 9 tematów

Ostrzeżeń: 0/2
Skąd: Otwock i Warszawa
Płeć: Mężczyzna

PostWysłany: Sob 11:34, 04 Gru 2010    Temat postu:

Myślę, że jeden temat wystarczy. To bardzo fajny pomysł, ale przecież to nie jest forum kulinarne Smile
Miło będzie poczytać co kto smacznego robi, i będzie można też spróbować samemu to zrobić, bo będzie przepis, ale cały dział gotujący ? Smile to chyba za wiele.

Tak więc w tym temacie czekamy na kolejne przepisy dla obżarciuchów Smile
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Huberts
Z-ca Szeryfa
Z-ca Szeryfa



Dołączył: 26 Lut 2007
Posty: 2657
Przeczytał: 10 tematów

Ostrzeżeń: 0/2
Skąd: Warszawa Grochów
Płeć: Mężczyzna

PostWysłany: Sob 13:28, 04 Gru 2010    Temat postu:

Cowboykash napisał:

Tak więc w tym temacie czekamy na kolejne przepisy dla obżarciuchów Smile


To ja poproszę o kilka przepisów na paszę dla dziecia 1rok w górę.
Bo już mi się pomysły skończyły i zaczynam mieć wrażenie, że strasznie monotonna jest dieta mojego juniora... Zdegustowany
Nie chcę go karmić słoiczkami. Zostawiam to jako ostateczność w sytuacji podbramkowej, gdy nie ma gdzie i jak ugotować.
Acha, poproszę o jakieś przepisy przy których nie trzeba spędzić pół dnia w kuchni, przy dziecku się to nie uda.

To może być wyzwanie... Wink

Pzdr.
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Ana
Traper



Dołączył: 19 Lip 2009
Posty: 979
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/2
Skąd: Stara Anglia :)
Płeć: Kobieta

PostWysłany: Sob 19:27, 04 Gru 2010    Temat postu:

w takim temacie to Ci nie pomogę Sad mój Junior był w tym wieku bezglutenowy,bezbiałkowy więc dietę miał bardzo trudną do utrzymania. To dopiero było wyzwanie Razz nie narzekaj . Dziecko to jak to ja mawiam, też człowiek Kwadratowy tyle ,że mniejszy. Rocznemu obywatelowi to właściwie można po troszku dawać wszystko im więcej smaków mu dacie popróbować tym więcej będzie znał i lubił. On sam wyłowi to co mu smakuje. Waszym zadaniem jest danie mu szansy na spróbowanie.
Moje dziecko np jadło cebulę tak jak inne dzieci jedzą jabłka,wzbudzając tym ogólne zdziwienie Hyhy ale nie znało smaku cukierków i czekolady. Dzięki temu nie mieliśmy problemów z zębami. Wprawdzie teraz sobie odbija nie jedzenie słodyczy w dzieciństwie ale zęby ma zdrowe przewala oczami
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Tommy
Traper



Dołączył: 11 Wrz 2009
Posty: 942
Przeczytał: 1 temat

Ostrzeżeń: 0/2
Skąd: Miechów
Płeć: Mężczyzna

PostWysłany: Nie 18:52, 05 Gru 2010    Temat postu:

@teachair
to taka zapiekanka?!

@Ana
był, a teraz już nie jest na bezglutenowej?


Ostatnio zmieniony przez Tommy dnia Nie 20:01, 05 Gru 2010, w całości zmieniany 1 raz
Powrót do góry
Zobacz profil autora
teachair
Wielebny



Dołączył: 10 Wrz 2009
Posty: 1757
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/2

Płeć: Mężczyzna

PostWysłany: Nie 20:07, 05 Gru 2010    Temat postu:

Dokładnie zapiekanka. Niedługo następna, też z fotkami.
Powrót do góry
Zobacz profil autora
teachair
Wielebny



Dołączył: 10 Wrz 2009
Posty: 1757
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/2

Płeć: Mężczyzna

PostWysłany: Nie 22:56, 05 Gru 2010    Temat postu: Zapiekanka ziemniaczana

No to jazda:

Zapiekanka ziemniaczano - serowa z kurczakiem w sosie śmietanowo-czosnkowym

SKŁADNIKI:

ziemniaki sałatkowe (ilość według uznania, około 10 szt)
filet z piersi kurczaka (2 połówki)
sos czosnkowy - w zasadzie dowolny, ja korzystam z Biedronki
śmietana 30 %
ser do potarcia - 30 dkg
przyprawy do kurczaka

PRZYGOTOWANIE


Oto składniki; niektóre już po obróbce. W miseczce po lewej: mieszamy cały sos czosnkowy z taką samą ilością śmietany, przyprawiamy pieprzem i papryką.
[link widoczny dla zalogowanych]

Gotujemy ziemniaki w mundurkach, pozostawiamy do ostygnięcia i obieramy oraz kroimy w plastry.
[link widoczny dla zalogowanych]

Trzemy ser. W międzyczasie w garnku obrabiamy kurczaka z przyprawami (opis w przepisie na risotto powyżej)
[link widoczny dla zalogowanych]

W naczyniu żaroodpornym kładziemy warstwami: najpierw ziemniaki...
[link widoczny dla zalogowanych]

...mięsko...
[link widoczny dla zalogowanych]

...serek...
[link widoczny dla zalogowanych]

...polewamy połową sosiku...
[link widoczny dla zalogowanych]

i znowu ziemniaki...
[link widoczny dla zalogowanych]

...mięsko...
[link widoczny dla zalogowanych]

...serek...
[link widoczny dla zalogowanych]

...sosik...
[link widoczny dla zalogowanych]

...reszta sera na wierzch...
[link widoczny dla zalogowanych]

... i do pieca 175 stopni z termoobiegiem 40 minut.
[link widoczny dla zalogowanych]

a tyle zostało po uczcie trzech osób... Zostało jednak zjedzone przez najmłodszego na kolację Smile
[link widoczny dla zalogowanych]

SMACZNEGO!!!
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Cowboykash
Szeryf
Szeryf



Dołączył: 26 Lut 2007
Posty: 5693
Przeczytał: 9 tematów

Ostrzeżeń: 0/2
Skąd: Otwock i Warszawa
Płeć: Mężczyzna

PostWysłany: Nie 23:10, 05 Gru 2010    Temat postu:

Bomba kaloryczna Smile ale wygląda smakowicie. Teraz mam dylemat bo nie wiem które pierwsze próbować robić.
Podejrzewam, że zadecydują dzieci i jak znam życie wybór padnie na to z ziemniakami.
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Ana
Traper



Dołączył: 19 Lip 2009
Posty: 979
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/2
Skąd: Stara Anglia :)
Płeć: Kobieta

PostWysłany: Pon 8:37, 06 Gru 2010    Temat postu:

Tommy napisał:

@Ana
był, a teraz już nie jest na bezglutenowej?


jest w dalszym ciągu ale dieta jest mniej rygorystyczna, już może sobie pozwolić np na zjedzenie kromki chleba Smile co kiedyś było nie do pomyślenia Sad
Bardzo musimy uważac na to co jemy i tak pozostanie już do końca życia.


Ostatnio zmieniony przez Ana dnia Pon 8:39, 06 Gru 2010, w całości zmieniany 1 raz
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Tommy
Traper



Dołączył: 11 Wrz 2009
Posty: 942
Przeczytał: 1 temat

Ostrzeżeń: 0/2
Skąd: Miechów
Płeć: Mężczyzna

PostWysłany: Pon 12:23, 06 Gru 2010    Temat postu:

Wiem, co to jest dieta bezglutenowa, bo sam na niej jestem i dlatego tak zahaczyłem takim pytaniem. A będąc na takiej diecie też można pojeść smacznie i rzeczowo Razz
Powrót do góry
Zobacz profil autora
teachair
Wielebny



Dołączył: 10 Wrz 2009
Posty: 1757
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/2

Płeć: Mężczyzna

PostWysłany: Pon 14:17, 06 Gru 2010    Temat postu:

Czyli moje dania zabiłyby Was?

Przestraszony Przestraszony Przestraszony Przestraszony Przestraszony

Więcej nie wstawiam Zalamany
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Cowboykash
Szeryf
Szeryf



Dołączył: 26 Lut 2007
Posty: 5693
Przeczytał: 9 tematów

Ostrzeżeń: 0/2
Skąd: Otwock i Warszawa
Płeć: Mężczyzna

PostWysłany: Pon 14:22, 06 Gru 2010    Temat postu:

Teachair nie panikuj.
Wstawiaj kolejne dania, przecież nikt nie przymusza do obowiązkowego ich wykonania i zjedzenia Smile
Ale żeby nie było poszkodowanych, to wymyśl teraz coś takiego bezglutenowego Smile
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Wyświetl posty z ostatnich:   
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum COUNTRYMUSIC.PL Strona Główna -> Plociuchowo Wszystkie czasy w strefie EET (Europa)
Idź do strony 1, 2, 3  Następny
Strona 1 z 3

 
Skocz do:  
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach


fora.pl - załóż własne forum dyskusyjne za darmo
Powered by phpBB
Appalachia Theme © 2002 Droshi's Island